Sarkomer to odcinek miofibryli mieszczący się między dwoma elementami, zwanymi liniami Z lub dyskami D i stanowi podstawą jednostkę kurczliwą miofibryli. Tak więc jedna miofibryla to zbiór ułożonych liniowo – jeden po drugim – sarkomerów. Linie Z to miejsce przyczepu miofilamentów cienkich (składają się głównie z cząsteczek aktyny), między które są częściowo wsunięte miofilamenty grube, zbudowane z miozyny. Cząsteczki tego białka są większe od aktyny, a ich końce są zakończone charakterystycznymi główkami. Miozyna była jednym z pierwszych białek o poznanej sekwencji aminokwasów, sekwencji mRNA (rodzaj kwasu rybonukleinowego przenoszącego informacje genetyczne), oraz oznaczonej konformacji przestrzennej łańcucha polipeptydowego.
Roślina mająca największe liście dorastające do 20 metrów długości to palma Raphia farinifera (Raphia ruffia), która rośnie na wyspach Oceanu Indyjskiego.